Limpar a grelha apenas com gelo? Confira o método alternativo mostrado em um vídeo no TikTok

por Roberta Freitas

01 Maio 2022

Limpar a grelha apenas com gelo? Confira o método alternativo mostrado em um vídeo no TikTok

Sempre que cozinhamos carne ou outros alimentos em uma chapa, nos encontramos com uma superfície cheia de depósitos de sujeira que precisam ser removidos.

Todo mundo tem suas próprias maneiras favoritas de se livrar da sujeira nesses utensílios e deixá-los como novos antes de guardá-los, para que estejam prontos para o próximo cozimento sem problemas. Entre os remédios mais comuns está derramar água imediatamente na chapa de ferro fundido assim que o cozimento terminar, mas parece que outro método também funciona muito bem, como aquele indicado pela conta @estela_tips no TikTok. É só usar gelo! Leia mais para descobrir como fazer.

via @estela_tips/TikTok

@estela_tips

@estela_tips

Tenha alguns cubos de gelo prontos na próxima vez que precisar limpar a grelha após o uso, e você também pode tentar esse truque alternativo, assim você poderá descobrir se ele tem os mesmos resultados que você pode ver no vídeo do TikTok.

Como funciona?

Você simplesmente tem que jogar 4 ou 5 cubos de gelo na chapa ainda quente, e então usar uma concha de madeira para movê-los por toda a superfície, continue movendo os cubos por um tempo até que comecem a derreter e a esse ponto, quando a superfície estiver fria o suficiente e não houver risco de derreter as cerdas de plástico, use uma escova como aquelas para lavar a louça. Esfregue vigorosamente, a sujeira já deve estar mais macia graças à água (gelo derretido).

Coloque a panela sob o jato da torneira e esfregue um pouco mais até que toda a sujeira saia. Nesse ponto a grelha estará limpa e você pode tratá-la com um véu de azeite, esfregado com um pouco de papel de cozinha, e você também pode guardar sua grelha.

Essa é realmente mais uma alternativa curiosa aos métodos usuais, mas pode ser divertido tentar e ver se funciona! Caso contrário, use também um pouco de sal de cozinha (melhor o grosso, segundo muitos) para esfregar com a ajuda de uma esponja diretamente na chapa quente. Tenha cuidado para não se queimar e se lembre que só funciona em superfícies de ferro fundido, as outras podem até ficar danificadas.