Cheiro de fritura em casa? Faça com que desapareça com alguns remédios simples
Existem pratos que são realmente saborosos, mas que espalham um cheiro desagradável por toda a cozinha e, às vezes, até no resto da casa. O peixe, mas também certos tipos de carne, especialmente quando fritos, de fato, produzem um cheiro que é realmente difícil de eliminar.
Para nos ajudar a livrar o ar de cheiros indesejados, podemos usar alguns métodos e truques caseiros que aceleram tudo, para que possamos desfrutar de nossos pratos favoritos sem pensar em quanto tempo ainda vamos sentir o cheiro deles no ar em casa. Continue a ler para saber mais.
A primeira coisa a se fazer é tomar alguns cuidados enquanto cozinha, ativando o exaustor sobre o fogão. E se acontecer de não funcionar, será a hora de inspecioná-lo mais de perto e limpá-lo completamente, para tê-lo sempre pronto e eficiente. As tampas antifumo para panelas e frigideiras também ajudam muito, pois deixam escapar menos vapor/fumaça pelos orifícios em sua superfície.
Imediatamente após o cozimento, o ambiente deve ser ventilado, mesmo que esteja um pouco frio: uma leve corrente de ar é realmente muito útil para dissipar odores desagradáveis na cozinha e, em poucos minutos, você já pode sentir a diferença.
Quanto aos remédios caseiros para desodorizar:
- Vinagre: se você cozinhou em uma panela e elas ainda estão quentes (mas não demais), você pode sufocar o mau cheiro imediatamente depois que tirar a comida dali, despejando vinagre branco diretamente nelas (mesmo diluído com metade da quantidade de água). No início, ele emitirá um cheiro azedo, mas em poucos minutos desaparecerá junto com o cheiro de fritura. Você também pode usar este remédio no forno ou no micro-ondas, inserindo uma tigela de vinagre dentro deles ainda quentes (no caso do micro-ondas você pode iniciar um ciclo de cozimento em potência alta por 30 segundos), mantendo-o bem fechado. Também ajuda a soltar um pouco da sujeira das paredes, caso você queira começar a limpar imediatamente. De maneira semelhante, você pode usar suco de limão, que é um pouco mais delicado.
- Se, por outro lado, você preciso agir sobre o cheiro depois de um tempo, pode colocar uma panela com água no fogão, fervê-la e adicionar ervas aromáticas ou especiarias, mas também casca de frutas cítricas, que devem ser fervidas em fogo baixo até que o a água fique cheirosa e com o calor possa difundir o odor no ambiente.
- Se após ter limpado a cozinha depois de um dia cozinhando, ainda sentir um cheiro desagradável que paira no ar, pegue o bicarbonato de sódio e óleos essenciais: basta pegar uma tigela, colocar uma ou duas colheres de bicarbonato de sódio e depois despejar 3 ou 5 gotas de óleo essencial. Deixe um ou mais desses recipientes pela cozinha e você sentirá como o aroma dos óleos essenciais se espalha lentamente.
