Despeje o óleo sem erros: o truque da tampa que você não pode esquecer

Verter o azeite do seu frasco parece uma manobra muito fácil, mas por vezes leva a pequenos desastres: de fato, existem frascos de azeite que têm um dispensador na abertura, já inserido e visível quando desenroscamos a tampa, enquanto outros parecem carecer deles. E com esse último pode acontecer que, com um gesto um pouco menos controlado do que o habitual, acabemos por derramar uma quantidade verdadeiramente exagerada de óleo na frigideira.

Uma alternativa é usar uma colher, mas é mais trabalhoso e demora um pouco mais. Alguns dirão "mas você não conhece a aba de puxar?". Bem: nem todo mundo conhece esse truque. Ou melhor, mais do que um truque, é apenas um mecanismo conveniente oferecido pelas garrafas que pareciam ser as mais chatas de manusear. Leia mais para descobrir o que é, se você ainda não sabe.

via sorridiincucinaconmanu/Instagram

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As garrafas de plástico que geralmente contêm vários tipos de óleo de semente são equipadas com uma lingueta. Nós a encontramos assim que desenroscamos a tampa: é aquela com um anel para puxar para que toda a aba suba, destacando-a do restante do plástico encontrado na abertura da garrafa.

Muitos, sem saber, acreditam que essa aba plástica a ser destacada é apenas um lacre, para conservar o óleo e evitar que vaze antes da abertura da embalagem, após a compra. E certamente essa é a função primordial, mas essa aba também cumpre outra: se torna um filtro que permite medir a quantidade de óleo derramado, para que caia, como se costuma dizer, como um fio.

Tudo o que você precisa fazer, depois de destacar a lingueta, é virá-la e inseri-la novamente no alojamento, até entender que ela está presa. Agora você terá um disco plástico plano na abertura, que porém não chega até as bordas: é justamente nessa afiação que fica livre que vai passar a quantidade ideal de óleo para evitar o desperdício.

Você pode ver como é muito simples neste vídeo da conta smileincucinaconmanu no Instagram. Um único gesto que evita muitos aborrecimentos!

Se você ainda não conhece esse truque, certamente vale a pena guardá-lo para o futuro!